炖汤像虫草

如果您想炖一款像虫草的汤，可以考虑以下几种方法：

虫草菇玉米排骨汤

食材：排骨500克、虫草菇200克、玉米1段、姜4片、葱2根、料酒1大勺、香菜1根、醋少许、清水适量。

步骤：

1. 虫草菇洗净备用，排骨冷水下锅，加料酒煮沸去腥。

2. 撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。

3. 玉米、香菜和葱切段，姜切片。

4. 砂锅中放入排骨、葱段和姜片，加水大火煮沸后改小火炖1小时。

5. 捞出葱段和姜片，加入虫草菇和玉米段继续炖半小时。

6. 调入盐和醋，加香菜段关火即可。

虫草花炖鸡汤

食材：鸡肉、虫草花、姜片、盐。

步骤：