蜂蜜炸馒头的做法

方法一:炼乳蜂蜜炸馒头

食材

馒头 2个

炼乳 适量

蜂蜜 适量

做法

将馒头切成“一字刀”,放入油锅中炸至金黄捞出沥油。

将炸好的馒头与蒸好的馒头摆盘,搭配用炼乳和蜂蜜调制的蘸料即可。

方法二:黄油蜂蜜烤馒头

食材

馒头 2个

黄油 适量

白糖 适量

蜂蜜 适量

做法

去掉馒头表皮,切成花刀。

黄油融化后刷在馒头表面,均匀撒上白糖。

放入预热好的烤箱,180度烤15分钟。

烤好后淋上蜂蜜即可。

方法三:蜂蜜黄油炸馒头

食材

剩馒头 2个

黄油 40克

白砂糖 适量

蜂蜜 适量

做法

剩馒头切一下,刷上黄油,撒上白糖。

放入烤箱,180度烤10分钟左右,至表面金黄。

方法四:蜂蜜葱油花卷

食材

面粉 500克

酵母 5克

水 300克

香葱/胡椒粉/食用油/盐 适量

做法

面粉加酵母和水揉成面团,发酵至两倍大。

面团擀成薄片,切成宽条,再叠成三折叠,松弛后擀开,切成小块。

放入刷油的模具中,醒发半小时。

发酵到位后刷蛋黄液,撒上白芝麻,放入烤箱170度烤18~20分钟。

烤好后涂上牛奶,增加奶香味。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的方法尝试。