面条的做法好吃不油炸
当然可以,以下是一些不油炸的面条做法,既健康又美味:
葱油拌面
准备面条、生抽、老抽、蚝油、糖、切碎的葱和彩色辣椒。
将面条煮熟后,过凉水,沥干水分。
锅中放油,炒香洋葱段后捞出,将调好的料汁倒入锅中炒至冒泡,然后倒入盆中。
将面条和葱油搅拌均匀,撒上葱花和辣椒调色,即可食用。
酸汤面
准备小米辣、蒜、葱、香菜、生抽、陈醋、盐、鸡精和香油。
锅中加水烧开,下泡面煮熟,捞到调料碗中,放上花生米和香菜,搅拌均匀即可。
香辣刀削面
准备葱、蒜、青菜、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油和白糖。
锅中加水烧开,下刀削面和青菜煮熟,捞到调料碗中,加适量面汤搅拌均匀即可。
芹菜肉丝面
准备猪肉、芹菜、葱、小米辣、生抽、蚝油、胡椒粉、香醋和鸡精。
锅中加水烧开,下竹升宽面煮熟,捞出装碗备用。