怎么做油炸人造肉

油炸人造肉是一道美味的小吃，其做法如下：

准备材料

人造肉：适量

鸡蛋：一个

生粉：适量

盐：适量

十三香：适量

老抽：适量

油：适量

泡水干的人造肉

用温水泡开干的人造肉，然后控干水分，切成块状。

拌料

在人造肉块中加入适量盐、十三香、老抽，搅拌均匀。

打一个鸡蛋，加入适量生粉，继续搅拌均匀，腌制5分钟。

炸制

在锅中加入足够的油，烧至油温适中（约170-190摄氏度）。

将腌制好的人造肉块轻轻放入油锅中，待其飘起后翻面。

炸5秒后捞起，重复此步骤两三次，直到人造肉表面金黄酥脆。

调味（可选）：