枣子莲子银耳
红枣莲子银耳汤的制作方法
红枣莲子银耳汤是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。它以红枣、银耳和莲子为主要食材，通过简单的步骤就能制作出美味可口的汤品。
主要食材
红枣：10颗
银耳：30克
莲子：20克
枸杞：适量
冰糖：适量
制作步骤
准备食材
红枣洗净，去核。
银耳提前泡发，撕成小朵。
莲子提前泡发，去心。
枸杞洗净。
煮制
将泡发好的银耳、红枣和莲子放入锅中，加入适量清水。
大火烧开后转小火，炖煮约40分钟至1小时，直至莲子熟透且汤品变得粘稠。
加入冰糖，继续炖煮5分钟，直至冰糖完全融化。
最后调味
将枸杞加入锅中，炖煮5分钟后即可关火。