大葱和海白菜

大葱和海白菜可以一起烹饪,以下是一种简单的做法:

材料

海白菜 500克

大葱 2条

蒜 4瓣

姜 适量

盐 适量

白糖 适量

鸡精 适量

料酒 适量

食用油 适量

清水 适量

做法

准备食材

将海白菜用清水洗净,沥干备用。

大葱、蒜、姜分别切成末备用。

炒香调料

热锅凉油,加入切好的葱、姜、蒜爆香。

调味煸炒

加入适量的盐、白糖、鸡精、料酒煸炒均匀。

煮海白菜

加入清水烧开,将洗好的海白菜倒入锅中,煮至软烂。

装盘

调味后,关火起锅,装盘即可食用。

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