白菜煮酸辣粉

白菜煮酸辣粉是一道结合了白菜的爽脆和酸辣粉的滑嫩的美味佳肴。下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料。

材料准备

白菜：适量

酸菜：适量

粉丝：适量

红辣椒干：适量

油豆腐：适量

黑木耳：适量

鲜笋：适量

枸杞子：适量

生姜：适量

香葱：适量

油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

酱油：适量

醋：适量

蚝油：适量

鸡精：适量

生抽：适量

老抽：适量

料酒：适量

甜面酱：适量

糖：适量

制作步骤

准备食材

白菜片成片，鲜笋切滚刀块，黑木耳撕小片，粉丝剪成段，葱切末，姜切丝。