宝宝辅食菜粥的做法
宝宝辅食菜粥的做法有很多种,可以根据宝宝的口味和营养需求进行调整。以下是一些常见的做法:
蔬菜粥
用料:大米90克,小米30克,西兰花两朵,胡萝卜适量,菠菜1棵,水1500毫升。
做法:
大米和小米洗净,加水大火熬开后转小火熬制30-40分钟。
在熬米的过程中,将西兰花、胡萝卜和菠菜洗净切好,胡萝卜切小丁,西兰花和菠菜切碎。
待粥熬好后,一并加入切好的蔬菜继续熬制10分钟左右,最后滴上几滴核桃油。
西红柿菠菜粥
用料:适量面粉,西红柿和菠菜各适量,胡萝卜和南瓜各适量,油少许。
做法:
取适量面粉搅成面糊状。
西红柿和菠菜洗净切碎,胡萝卜和南瓜蒸熟取出。
锅烧热后倒油轻炒西红柿和胡萝卜,然后加水下面糊,边倒边用筷子搅拌。
菜粥出锅后可撒点芝麻盐。
绿叶蔬菜粥
用料:绿叶蔬菜适量,大米或小米60克,食盐少许。
做法:
取绿叶蔬菜洗净切碎。
大米或小米淘洗干净后放入锅中加入适量水煮粥。
待熟时下入菜末及食盐少许,煮烂即成。
香菇三文鱼青菜粥
用料:香菇、三文鱼、胡萝卜、青菜各适量,胚芽米20克。
做法:
香菇、三文鱼、胡萝卜切碎备用。
鱼肉用柠檬片腌制去腥后也切碎备用。
将胚芽米及切好的香菇、三文鱼和胡萝卜一起放入锅中,加入160ml清水,开火炖煮一个半小时。
在最后十分钟时,将切碎的青菜放入锅中,搅拌均匀后即可关火。
南瓜龙利鱼青菜粥
用料:南瓜、龙利鱼、青菜各适量,胚芽米20克。
做法:
南瓜去皮切块,龙利鱼片去腥备用。
将胚芽米、南瓜块和龙利鱼片一同放入锅中,加入160ml清水,开始炖煮。
炖煮一个半小时后,在最后的十分钟加入切碎的青菜,稍煮片刻即可。
这些做法不仅简单易做,而且营养丰富,适合宝宝食用。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的食材,调整粥的口感和味道。