培根金针菇酱汁推荐
创意做法之金针菇培根卷的酱汁
调料：黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜。
制作方法：将黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜等调料按照个人口味混合，制成酱汁。煎制培根卷时，刷上调制好的酱汁，继续煎一会儿，让酱汁充分渗透。
清爽做法之凉拌金针菇的酱汁
调料：香醋、油、盐。
制作方法：蒜和葱切末，加1勺香醋、1勺油后拌匀。把黄瓜、金针菇、红椒倒入拌好的调料，搅拌均匀即可。
培根金针菇卷的酱汁
调料：蚝油、胡椒粉、生抽、糖、淀粉、水。
制作方法：碗中放一汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的胡椒粉、少许白糖、适量的淀粉、加50毫升清水调成酱汁备用。煎制培根金针菇时，锅中倒入调好的酱汁，烧至粘稠就可以关火了。