杭州必吃早餐
杭州的早餐种类丰富,既有传统的杭州小吃,也有现代创新的美食。以下是一些必吃的杭州早餐推荐:
肉包子和小笼包:
杭州最著名的早餐之一,可以在南宋御街、解放路、万松书院路等地方尝试。
煎饼果子:
包括煎饼夹蛋、豆皮、油条等内馅,可以在街边小摊或者大众点评上找到好评。
清明果、龙井虾仁粥、蟹壳黄:
这些都是杭州传统的早餐小吃,可以到当地的传统市场或者老字号店铺品尝。
豆浆油条:
招牌咸豆浆,含有榨菜、虾皮、油条块、香葱、酱油,冲豆浆也很讲究。甜豆浆乳白色,飘着自然香甜的豆香。
片儿川:
嫩笋片、雪菜、肉片的组合,自从《舌尖上的中国》第二季宣传后,吸引了众多食客。
拌川:
韭黄快炒,豆芽爽脆,豆干肉丝的经典搭配,猪肝刚断生带点糯,腰花油爆嫩脆。
新丰小吃:
虾肉小笼、牛肉粉丝汤等,是杭州一家人气很旺的连锁小吃店,很多杭州本地人都比较喜欢来吃早餐。
慧斐小吃:
传统鸡蛋饼,面皮现摊,加上两个蛋,刷上甜面酱,再裹上油条,是许多杭州人从小吃到大的老牌早餐店。
赵宝美点心店:
特色葱煎包,个头不大但馅料足实,面皮薄,底部煎得金黄,香香脆脆。
红帽小吃馆:
夜包子,1元1只小包子,鲜肉馅丰富,是杭州夜生活的一个缩影。