牛奶加小米饭
牛奶加小米饭可以做成 牛奶小米粥,这是一种营养丰富且美味的食品。以下是制作牛奶小米粥的步骤:
准备食材
剩米饭 1碗
牛奶 200ml
白糖 适量
煮米饭
将剩米饭放入锅中,加入200ml清水,中小火加热5分钟,煮至黏稠,直至米饭吸干水分。
加牛奶煮粥
在煮好的米饭中加入400ml牛奶和适量白糖,转小火煮10分钟,直至牛奶和米饭充分融合。
加入鸡蛋液
将提前准备好的鸡蛋液(1个鸡蛋黄+1勺淀粉+50ml牛奶)搅拌均匀,倒入煮好的牛奶粥中,边倒边搅拌,避免鸡蛋变蛋花。
烤制
将搅拌好的牛奶粥盛入烤碗里,放进空气炸锅200℃烤7分钟,直至表面金黄且口感更加细腻。
享用
取出烤好的牛奶小米粥,可以根据个人口味加入一些果酱或水果,即可享用。
这种牛奶小米粥不仅口感丰富,而且营养丰富,适合作为早餐或晚餐的一部分。牛奶中的蛋白质有助于肌肉的修复和生长,而米饭中的碳水化合物则是身体的主要能量来源。此外,牛奶中的钙质对于骨骼健康至关重要,而米饭中的维生素B群有助于维持正常的新陈代谢。