芋头吃香肠
芋头和香肠可以搭配制作多种美食,以下提供几种不同的做法:
腊味煮香芋
原料:芋头、香肠、葱、白糖、盐。
做法:
香肠切薄片,用温水泡软。
芋头去皮切块,加盐、白糖、鸡精拌匀入味。
将芋头片码在盘中,香肠片放在芋头片上,整齐排列。
锅中加水,放入盘子,中火煮20分钟,再焖5分钟。
芋头蒸香肠
原料:芋头、腊肠、姜丝、红洋葱、青葱、生抽、热油。
做法:
芋头切厚片,腊肠切薄片,交错排列在蒸盘中。
锅中加水,放入蒸盘,中火蒸20分钟。
蒸制完成后,撒上姜丝、红洋葱丝和葱花,淋上热油和生抽。
芋头烧香肠
原料:芋头、香肠、生姜、蒜片、食盐、美味鲜。
做法:
芋头切块,香肠切片,生姜蒜片爆香。
倒入芋头和香肠翻炒,加水煮开收汁。
芋头蒸腊肠
原料:芋头、麻辣香肠、葱姜、干辣椒。
做法:
芋头切块,香肠切片,葱姜辣椒炒香。
芋头香肠翻炒后加调料,放入高压锅蒸20分钟。
芋头香菇腊肠饭
原料:香肠、芋头、香菇、胡萝卜、葱末姜末、大米。
做法:
香肠切片,芋头切丁,香菇切片,胡萝卜切丁。
炒香葱末姜末,加入食材翻炒,加生抽调味。
加入大米和水,煮成饭。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。