木耳红枣黑豆鸡汤

木耳红枣黑豆鸡汤是一道传统的滋补汤品，具有多种功效，对人体健康有着积极的影响。以下是这道汤的详细做法和功效：

材料

乌鸡：500克

黑豆：50克

干木耳：10克

干香菇：5朵

桂圆：15颗

瘦肉：70克

生姜：2片

盐：适量

做法

备好材料

黑豆和香菇提前泡发洗净，香菇可以切小块。

木耳泡发。

乌鸡块洗净，瘦肉切块，焯水后捞出冲去沫。

所有材料一起放锅中

加入清水2000ml。

大火烧开后转小火煲一个半小时。

喝的时候加盐 。

功效

乌鸡：

富含胶原蛋白和维生素E，对皮肤有很好的滋养作用，能够促进皮肤细胞再生，使皮肤光滑细腻。

红枣：是一种很好的补血食材，具有活血化瘀的作用，有助于改善贫血状况。