产妇吃排骨怎么做法
适合产妇食用的排骨做法有以下几种:
清炖排骨
将排骨洗净,剁成适当大小的段,放入沸水中焯烫后捞出,冲洗干净。
准备好葱、姜等调料,锅中加油烧热,加入葱、姜炝锅,烹入料酒。
加入排骨,添汤,旺火烧沸后撇去浮沫,转小火慢炖至排骨酥烂脱骨。
根据个人口味,加入适量的盐调味,最后撒上葱花或香菜提香。
玉米排骨汤
将排骨与玉米一起放入锅中,加水适量,煮开后转小火慢炖。
炖至排骨和玉米熟烂,根据个人口味调整盐的用量。
山药排骨汤
排骨焯水去血沫,山药去皮切块。
将排骨和山药放入锅中,加水炖煮,至山药和排骨熟烂。
根据个人口味加入盐调味。
莲藕排骨汤
排骨焯水去血沫,莲藕切块。