电饭锅做的懒人排骨汤
使用电饭锅制作懒人排骨汤非常简单,只需几个步骤即可完成。以下是一种简便的电饭锅排骨汤做法:
材料
排骨 500克
姜片 3片
葱段 1根
料酒 1汤匙
盐 适量
胡椒粉 适量
清水 适量
步骤
排骨处理
将排骨洗净,切成小块。
将排骨放入冷水中,加入几片姜和一大勺料酒,大火煮沸后撇去浮沫,焯水约3-5分钟,然后捞出排骨,用清水冲洗干净备用。
电饭锅准备
将电饭锅的内胆放入热水中烫一下,然后用纸巾擦干。
在内胆中加入姜片和葱段。
炖汤
将焯水后的排骨放入电饭锅内胆中。
倒入适量的清水,水量要稍微多一些,以刚好没过排骨为宜。
加入适量的料酒,盖上锅盖,选择煮饭功能。