西红柿洋葱牛排

西红柿洋葱牛排是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：

食材准备

牛排 1块

番茄 1个中等大小

洋葱 1小个

胡椒 适量

橄榄油 适量

酱油 适量

盐 适量

料酒 适量

冰糖 适量

姜片 适量

蒜 适量

干红椒（可选） 适量

做法步骤

牛排处理

将牛排洗净，切成条状或块状，放入温水中浸泡10分钟去血水。

取出牛排，加少许盐、黑胡椒碎和料酒，稍微按摩一下，腌制10分钟。

蔬菜处理

番茄切小丁，洋葱切小条。

如果使用紫洋葱，建议多换水泡泡以去辣味。

煎牛排