牛排骨能放洋葱吗吗

牛排骨能放洋葱，并且加入洋葱会使牛排骨更加美味。以下是一些具体的做法和理由：

在红烧牛排骨时，可以加入腐竹和洋葱。具体步骤包括牛排骨焯水后炒干水分，加黄豆酱、香叶、八角、桂皮、姜片炒香，然后倒入热水炖煮，最后在砂锅中焖煮，砂锅底铺上蒜头、腐竹和洋葱，汤汁可以用来拌饭，非常香。

炖煮牛排骨时，可以放入洋葱、姜、蒜和一些调料，如料酒、盐等，再放入冰糖、八角、香叶等配料，炖制1-2个小时，直到牛排骨变得酥软。

在家常牛排骨的做法中，青椒、洋葱、料酒、大蒜瓣、葱、生抽、干辣椒、八角、盐、生粉、黑胡椒、黄豆酱等都是常见的配料，其中也包括了洋葱。

在烤制牛排骨时，可以在烤盘底部放一些洋葱和胡萝卜，这样可以增加香气，同时吸收肉汁。

综上所述，牛排骨可以放洋葱，并且加入洋葱会使牛排骨更加美味。你可以根据自己的口味选择不同的做法，如红烧、炖煮或烤制，并适当调整配料和调料，以达到最佳口感。