烤排骨小肠猪肝猪心

您提到的“烤排骨小肠猪肝猪心”似乎是一个包含多种食材的烧烤菜单。下面我将分别介绍烤排骨、烤小肠、烤猪肝和烤猪心的基本做法,您可以根据这些信息来准备您的烧烤食材。

烤排骨

烤排骨是一道经典的烧烤美食,做法如下:

食材准备

猪排骨 1扇

耗油 1勺

海鲜酱 3勺

南乳汁 3勺

白糖 4勺

黄酒 4勺

蜂蜜 3勺

胡椒粉 5g

姜片、小葱、胡萝卜片、青椒块、洋葱圈(适量)

腌制

将排骨洗净,放入调料中拌匀。

加入姜片、小葱、胡萝卜片、青椒块、洋葱圈。

封上保鲜膜,放入保鲜柜腌制24小时以上。

烤制

取出腌制好的排骨,抖去腌料。

整齐放在烤盘里,放入预热好的烤箱中。

根据个人口味调整烤制时间,直至排骨外焦里嫩。

烤小肠

烤小肠的做法相对简单,以下是一种做法:

食材准备