西兰花牛肉西红柿燕麦

西兰花牛肉西红柿燕麦可能指的是一道包含西兰花、牛肉和西红柿的燕麦菜品。以下是一个简单的做法:

西兰花牛肉西红柿燕麦

食材:

牛肉:200克

西兰花:150克

西红柿:1个

燕麦:50克

姜:适量

蒜:适量

盐:适量

味精/鸡精:适量

胡椒粉:适量

老抽:适量

食用油:适量

淀粉:适量

做法:

牛肉处理

牛肉切成条,加入盐、味精、胡椒粉、老抽和适量的生姜水,搅拌均匀,腌制15分钟。

腌制好的牛肉中加入淀粉,搅拌均匀,封上一层食用油。

西兰花处理

西兰花切成小朵,放入盐水中浸泡15分钟,然后焯水30秒后捞出。

西红柿处理

西红柿洗净切块备用。

炒制