南方包子加多少糖水

南方包子加糖水的量主要 取决于个人口味。以下是一些常见的建议：

三斤面粉放有四两糖：

这是一个传统的比例，但具体糖量可以根据个人口味进行调整。

一斤面粉加10—20g糖：

这是一个较为宽泛的范围，适用于大多数人的口味。

和面时加一小勺糖：

这样可以加快发酵速度，同时不会影响包子的口感。

普通面粉500克，放酵母6克，白糖50克：

这个比例是一个常见的家庭配方，糖量可以根据个人喜好适量增减，但至少要加10克白糖。

综合以上信息，如果你喜欢甜味的包子，可以尝试在面粉中加入30到60克的糖。如果不喜欢太甜，可以适当减少糖量，比如加10到20克。最终，糖水的量应根据个人口味和包子的具体用途来调整。