包子馏蒸多久

蒸包子的时间主要取决于包子的大小、馅料种类、火候以及锅具的不同。以下是一些常见情况的蒸包子时间:

普通大小的包子

凉锅蒸:大约需要15到20分钟。

预热锅蒸:大约需要10到15分钟。

厚馅或较大号的包子

需要增加1-2分钟的蒸煮时间。

素馅包子

一般蒸15分钟左右即可。

肉馅包子

一般蒸20分钟左右即可。

小笼包大小的包子

需要蒸10分钟左右。

中型包子

需要蒸12-15分钟。

大型包子

需要蒸15-20分钟。