小番茄西兰花拌面

小番茄西兰花拌面是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的做法：

材料

面条：150克

番茄：1个

西兰花：2小朵

胡萝卜：1段

调料：番茄酱1汤匙、酱油1汤匙、醋半汤匙、盐、油、蔬果粉适量

做法

准备食材

胡萝卜切小丁

西兰花切小朵

番茄切小丁

面条放沸水煮熟，捞出过凉水沥干

焯水

胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干

调味汁

酱油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用

炒制

锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀

加入面条拌匀，淋入酱汁