馒头配雪糕

馒头配雪糕是一种新颖且有趣的吃法，以下是一些具体的做法和推荐：

米妮卡通冰棒雪糕馒头

材料：中筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、椰子油、色粉、豆沙馅。

做法：将除色粉外的材料混合均匀，揉成光滑面团。取35克面团排气滚圆，包入15克豆沙馅，包馅封口，用模具整形成冰棒雪糕的样子。准备10克面团加入粉色色粉，擀成长方形贴在雪糕主体的下方，作为米妮的裙子，压出一个梅花图案，对半切作为米妮的脸。然后依次粘好米妮的其他配件，放在温度处发酵至1.5倍大，热水上锅蒸15分钟，盖盖焖3分钟，待馒头放凉至常温插入雪糕棍即可。

雪糕馒头

材料：中筋面粉、牛奶、酵母、油、红曲粉、蝶豆花粉、南瓜粉、竹炭粉、雪糕棒。

做法：面粉、酵母、牛奶、玉米油倒一起揉成光滑面团。分不同颜色的面团，分别加入南瓜粉、蝶豆花粉、红曲粉、竹炭粉等揉成不同颜色。用保鲜膜盖住，取一个黄色面团排气滚圆，再搓成这样长的，用保鲜膜盖好，再依次做完其它颜色。用刮刀或手掌压扁，取配件面团中的蓝色擀薄，抹少许牛奶，粘上去，用一根雪糕棒放在下面。其他配件如眼睛、嘴等也用相同方法粘好。放入蒸笼里，夏天常温发酵，冬天温水发酵，发好后开火，水开蒸12分钟，熄火焖3-5分钟再揭开锅盖。

咸蛋黄馒头雪糕

材料：中筋面粉、酵母粉、白糖、水、南瓜泥、中筋面粉、糖、酵母粉、咸蛋黄。

做法：贝贝南瓜蒸熟，压成泥。材料混合挨个揉成光滑细腻的面团。白面团分成40克的小面团，用擀面杖擀成椭圆形。南瓜面团分成约5-6克的小剂子揉圆。用大号裱花嘴大头在白面片上压出两个上下的圆孔，把黄面团摁压在面片圆孔中摁平。入锅中醒发至两倍大，还给娃做了几个懒蛋蛋馒头。醒发好后大火烧开转中火20分钟即可关火，焖3-5分钟左右揭锅盖。

花样冰棍馒头

材料：普通面粉、牛奶、酵母、玉米油/猪油、雪糕棍、豆沙馅、各色果蔬粉。