猪肝炖鲜人参

猪肝炖鲜人参是一道营养丰富的滋补汤品，具有大补元气、补脾益肺、提高免疫力等功效。以下是制作这道汤品的详细步骤：

材料准备

猪肝：适量

鲜人参：1-2根

枸杞：适量

姜：几片

红枣：几颗

盐：适量

鸡粉：适量（可选）

初步处理

将鸡洗净斩块，猪肝洗净，用开水煮去表面的血渍，然后用水冲洗干净。

炖煮

将处理好的猪肝、鸡肉、鲜人参、枸杞、姜片、红枣放入炖盅内，加入足够的清水。

大火烧开后，转小火炖煮2小时左右，直至汤品味道浓郁，猪肝熟透。

调味

根据个人口味加入适量的盐和鸡粉（可选），搅拌均匀后即可食用。

建议

搭配其他食材：可以根据个人喜好加入其他滋补食材，如红枣、桂圆、百合等，以增加汤品的营养和口感。