蓝莓蘑菇奶油意面的做法

蓝莓蘑菇奶油意面是一道结合了经典意式风味与蓝莓酸甜口感的创意料理。下面是制作这道美味意面的详细步骤：

食材准备：

意大利面：100 - 150克

新鲜蘑菇：150克

蓝莓：50 - 100克

培根：50克

橄榄油：适量

黄油：适量

面粉：适量

牛奶：200毫升

淡奶油：100毫升

盐：适量

黑胡椒：适量

罗勒：适量

做法步骤：

煮意大利面

在大锅中加入足够的水，按照意大利面包装上的说明煮至 al dente（微硬）的程度。

煮熟后，将意面捞出，沥干水分，备用。

准备蘑菇和培根

蘑菇洗净切片，培根切成小片。

炒制蘑菇和培根

在平底锅中加入适量橄榄油，加热至中火。

加入培根片，炒至微脆。

加入蘑菇片，继续翻炒至蘑菇出水变软。