稀奶油和淡奶油

根据GB 19646-2010《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》,稀奶油和淡奶油的标签要求如下:

产品名称

稀奶油

淡奶油

主要成分

以乳为原料

可以添加:添加剂、营养强化剂、其它原料

脂肪含量

稀奶油:一般为10% - 30%

淡奶油:一般为30% - 36%

用途

稀奶油:通常用于咖啡、茶或作为轻质奶油的替代品

淡奶油:适合打发成奶油,用于蛋糕装饰、甜点制作等

保存方法

打开包装的淡奶油应在7日内使用完毕,如果无法短时间内使用完,应剪一个小口倒出需要量的奶油后,用酒精棉球擦拭盒口,然后用锡纸包好,置于冰箱最里侧冷藏保存,并尽快使用完毕

建议在购买稀奶油和淡奶油时,仔细查看产品标签,了解其脂肪含量和用途,以便选择适合的产品。