农家品牌莲藕粉

李宝大

产地：

江苏宝应

特点：李宝大的“鹅毛雪片”藕粉是江苏省非物质文化遗产，2021年又被评为“名特优”食品。产品甄选自中国荷藕之乡——江苏宝应的莲藕，100%纯藕粉，无添加，粉质细腻，入口细腻无沙质感。

三家村

产地：

浙江杭州

特点：三家村藕粉制作技艺代表性传承人，具有高纯度、粉质细腻两大优势。产品色泽微红、呈片状、有银白色光泽，色香味俱佳，不添加色素香精，原汁原味。

藕香斋

产地：

浙江杭州

特点：藕香斋是西湖藕粉正宗古法技艺的创始人，非物质文化遗产传承人。产品入口细腻，无沙质感，有藕香的回甘，溶解快，冲完没有结块。

知味观

产地：

浙江杭州

特点：中国十大餐饮品牌企业之一，选用杭州尖头白莲为原料进行生产，口感软糯丝滑。藕粉纯度为50%，颗粒状藕粉，不是鹅毛雪片状藕粉。

寻藕记

产地：

浙江杭州

特点：不添加杂质充量，不添加防腐剂，采用优质中段鲜藕。高目数粉质更加细腻，但甜度低，基本不甜。

天堂牌TIANTANG

产地：

浙江杭州

特点：杭州天堂食品有限公司出品，国内知名度较高的藕粉供应商。《藕粉》行业标准和相关地方标准主要起草单位之一。产品畅销全国各地，出口至日本、欧美等国家和地区。