吉祥馄做法

吉祥馄饨的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：经典馅料馄饨

备料

吉祥馄饨10只

香油适量

盐适量

胡椒粉适量

紫菜适量

香菜适量

制作过程

准备好一份吉祥馄饨。

准备好一只小盆，盆里放上紫菜、盐、白胡椒粉。

锅中烧水，水开后下入馄饨。

馄饨煮好后放入准备好的小盆里。

把汤浇在上面。

撒入香菜和香油即可。

做法二：香菇猪肉馅馄饨

备料

香菇、鲜猪肉、木耳、胡萝卜、葱姜

其他调味料（如盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油）

制作过程

香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁；葱姜切末。

肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油，搅拌均匀备用。

起油锅，油六成热时用葱姜末爆香，加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒，加入盐、鸡精调味，略炒即可关火。

将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀，就可以包馄饨了。

做法三：大白菜猪肉馅馄饨

备料

大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱

其他调味料（如盐、味精）

制作过程

大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。

猪肉馅再剁细，连同盐、味精一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

加入少许香油放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。

做法四：西红柿黄瓜馅馄饨

备料

西红柿、黄瓜、买的芹菜瘦肉馅吉祥馄饨和调料

制作过程

西红柿、黄瓜洗净，西红柿切丁，黄瓜切丝。

水开后下馄饨。

馄饨煮熟，加黄瓜丝和西红柿丁。

加入调料和少许香油、盐。

加黄瓜和西红柿后不要煮时间长，以保持蔬菜里的营养。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的馅料和调料，制作出美味的吉祥馄饨。