豆角豆角籽子怎么做好吃

豆角籽子可以通过多种方式制作成美味的食品。以下是一些推荐的做法：

干煸豆角

食材准备：豆角300克、蒜1头、葱姜10克、干辣椒10个、花生油1勺、精盐适量、生抽1勺、花椒适量。

做法步骤：

1. 豆角择洗干净，切成6-7厘米长的段，不要切得太短。

2. 大蒜、葱、姜都切成末，大蒜一定要多放。

3. 锅里放入油，油温7成热时，放入切好的豆角，炸至表面呈虎皮状后捞出，控油。

4. 锅里留一点底油，放入葱、姜、蒜末、花椒和辣椒，小火微微炒出香味。

5. 倒入炸好的豆角，用锅铲翻炒，加入少许生抽和盐调味。

6. 大火快速继续翻炒几下，关火出锅，装盘上桌即可。

豆角炖肉

食材准备：五花肉、东北油豆角、土豆、大葱、大蒜、生姜、八角、黄豆酱、生抽、五香粉（或十三香）。

做法步骤：

1. 五花肉切大片，放入油中大火煸炒至有些发脆。