金针菇正确吃法图解一下

金针菇炒鸡蛋

金针菇去根洗净，切成适当长度。

鸡蛋打散备用。

锅中放油，加入鸡蛋液炒至半熟。

加入金针菇翻炒均匀。

加入盐和生抽调味，撒上葱花即可出锅。

金针菇拌凉菜

金针菇去根洗净，撕成一根根的。

黄瓜和胡萝卜切成丝。

将所有材料放入碗中，加入蒜末、辣椒油、醋、盐和糖调味。

拌匀后放置片刻，让味道更加融合即可食用。

金针菇烤肉卷

猪肉片铺平，上面放上金针菇。

用猪肉片将金针菇卷起来，用牙签固定。

调制腌料：生抽、糖、蒜末、黑胡椒粉混合均匀。