烟熏猪肝煮几分钟

烟熏猪肝的煮制时间主要取决于猪肝的大小、厚度以及是否使用高压锅等因素。以下是几种常见的煮制方法和建议的时间：

普通锅煮

大块猪肝：需要煮40-60分钟。

中等大小猪肝：一般需要煮30分钟到40分钟。

小块猪肝：煮10-15分钟可能就熟了。

高压锅煮

大块猪肝：大约需要10分钟。

中等大小猪肝：大约需要10分钟。

小块猪肝：大约需要10分钟。

焯水

将猪肝在开水中焯水5分钟，可以去除部分血水和腥味，然后再进行后续的煮制。

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