白菜木耳炖土豆

白菜木耳炖土豆是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

方法一

食材

白菜 1个

土豆 2个

油 适量

盐 适量

十三香 适量

耗油 适量

酱油 适量

鸡精 适量

红辣椒 1个

木耳 适量

做法

热锅，倒入适量的油，加入蒜末和红辣椒。

放入土豆片翻炒。

加入洗好的白菜，翻炒，加入调料：盐，十三香，耗油，酱油，鸡精。随后倒入适量的热水，注意不要没过白菜。

加入之前泡好的木耳。小火慢炖。十分钟后关火。

方法二

食材

大白菜 一颗

土豆 一个

胡萝卜 半根

葱 一小根

酱油 适量

耗油 适量

做法

原材料合影，白菜切段洗净，胡萝卜土豆去皮切片洗净。木耳提前泡发好的。葱切葱花。

锅里放油，爆香花椒粉和葱花，也可以加入干辣椒，大料，香叶。

倒入酱油，耗油。适量就行。

下入土豆，胡萝卜，木耳。

翻炒均匀。

放入白菜。如果你的锅小可以分次加入。

翻炒均匀。全程大火。不用担心糊。白菜会出水。但是你要翻炒。静止不动我不保证哦~

炒到你觉得可以的软烂程度。出锅。

配上一碗米饭。开动吧~ 全程可以开大火的。

方法三

食材

白菜 半拉

土豆 3个

木耳 抓一把

肉 昨天吃剩的

做法

洗菜，切。下锅，放白醋很多。

方法四

食材

白菜 适量

土豆 适量

木耳 适量

葱姜蒜、干辣椒 适量

料酒 适量

做法

白菜切一下子，土豆擦片，木耳提前泡好备用。

锅里面热油，下葱姜蒜干辣椒爆香，把五花肉煸炒出肥油，加入料酒去腥。

下白菜，整点酱油，继续炒。

加入土豆和木耳，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮十分钟左右，直到土豆和白菜熟透即可。

方法五

食材

白菜 适量

土豆 1个

木耳 一小把

酱油 1勺

蚝油 1勺

淀粉 1勺

盐 1勺

水 50g

蒜 适量

做法

准备好所有食材，白菜切段，土豆切片，木耳提前泡发。

锅里放油，爆香蒜末，加入酱油、蚝油、淀粉、盐和水，搅拌均匀。

下入土豆片和木耳，翻炒均匀。

加入白菜段，继续翻炒至熟透即可。

方法六

食材

腊鸡 一部分

土豆 几片

黑木耳 几朵

白菜 几片

做法

洗腊鸡，放水里煮一下去点油。

鸡肉拿出来再分小块。

土豆和白菜切片，木耳提前泡发。

一锅端放入高压锅，煮至熟透即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。