酱油汤的做法

酱油汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

简单酱油汤

食材：食用油、葱、香菜、酱油、白糖、蚝油、味精、鸡精。

步骤：

1. 锅里烧少许热油，放入葱丝炸香。

2. 加入少许清水、香菜、酱油、白糖、蚝油。

3. 煮一分钟。

4. 最后放点味精、鸡精即可。

牛肉酱油汤

食材：牛肉、白萝卜、料酒、大葱白、生姜、盐、生抽、鱼露（可选）、冰糖。

步骤：

1. 将牛肉放入冷水锅里煮开，30分钟后捞出，冷水冲凉，切片。

2. 砂锅烧开水，放牛肉片、白萝卜块、料酒、大葱白、生姜。