西兰花炒腊肠蒜苗

西兰花炒腊肠蒜苗的简易做法

食材准备

西兰花 200克

腊肠 1根

大蒜 3瓣

食盐 适量

制作步骤

清洗食材

将西兰花洗净,掰成小朵。

腊肠切片,大蒜切末。

煸炒腊肠

锅中放少许油,加热后放入腊肠片煸炒。

炒至腊肠变得透明,捞出备用。

爆香大蒜

在锅中加入少许油,放入大蒜末爆香。

炒西兰花

将炒好的腊肠重新放回锅中,与大蒜一起翻炒。

加入西兰花,快速翻炒均匀。

调味

加入适量的食盐,继续翻炒一两分钟,使味道均匀。

出锅