鱿鱼和虾仁凉菜

凉拌鱿鱼海虾

食材：

鲜鱿鱼 适量

鲜虾 适量

青柠 半个

香菜 适量

沙拉酱 2勺

姜片 适量

调料：

盐 适量

料酒 适量

蚝油 适量

黑胡椒碎 适量

辣椒粉 适量（可选）

麻椒面 适量（可选）

酱油 适量

糖 适量

淀粉 适量

洋葱 适量

辣子酱 适量

花椒 适量

朝天椒 适量

做法：

准备食材

清水加姜片焯熟鲜虾和鱿鱼备用。

虾去头去皮，鱿鱼去紫色外膜，剪成小段，青柠、柠檬切片备用，百香果切开用勺子挖汁备用。

调制酱汁

沙拉酱加少许青芥末拌匀，加所有的调料到食物上拌匀即可。