豆角和番茄金针菇一起吃

豆角和番茄金针菇的做法如下：

食材：西红柿1个，金针菇100克，盐适量，油适量。

步骤：

1. 金针菇去蒂洗净，撕开备用。

2. 西红柿洗净，切成小块。

3. 锅中放油烧热，下西红柿翻炒一会。

4. 调入适量水，盖上盖子闷煮至西红柿软化。

5. 西红柿出汁后把西红柿皮用筷子挑出。

6. 下金针菇，再调入半碗水，盖上盖子继续焖煮至汤汁浓稠。

7. 调入适量盐，出锅。

8. 装盘，撒上葱花。

食材：金针菇、番茄、香葱、蒜、糖、盐、蚝油、胡椒粉。

步骤：

1. 金针菇一袋，去梗，用手撕一撕，放水里清洗干净，沥干水分。

2. 需要两个番茄，3瓣蒜，一小把香葱。

3. 西红柿剁碎，葱切末，大蒜拍碎备用。

4. 锅中放入油，烧热，放入蒜末爆香，接着放入西红柿末一起翻炒，让蒜香和西红柿融合。翻炒两分钟，加入一碗高汤，或者开水都可以。

5. 放入适量盐，蚝油适量，再加入适量白糖。

6. 锅中汤烧开后，放入洗净的金针菇。

7. 转中火烧至收汁。出锅前放入少许胡椒粉、撒上葱末即可。

食材：金针菇300g，豆皮200g，西红柿1个，葱花5g，姜末3g，蒜末3g。

步骤：

1. 首先把西红柿洗净切丁备用。

2. 再把豆皮切成长条然后从中间断开。

3. 把金针菇用豆皮裹起来。

4. 再用牙签穿起来。

5. 炒锅烧油，放入葱花、姜末、蒜末炒香。

6. 放入西红柿丁继续翻炒。

7. 放入豆皮卷。

8. 放入500毫升水。

9. 3毫升耗油。

10. 放入4g盐。

11. 放入2g鸡精小火慢炖至汤汁剩余少许即可。

这些做法简单易学，可以根据个人口味进行调整。希望这些食谱能帮助你享受美食的乐趣!