咖喱土豆豆角好吃吗

咖喱土豆豆角 非常好吃,并且制作起来也相对简单。以下是制作这道美食的步骤和所需食材:

食材

豆角:300克

土豆:2个(或适量)

:适量

咖喱:适量

制作步骤

准备食材

豆角掐去两头的筋,洗净备用。

土豆去皮洗净,切块。

准备好咖喱块。

炒制

锅中倒入适量油,烧至七成热,放入豆角翻炒三分钟。

然后放入土豆块,继续翻炒三分钟。

倒入清水,没过菜。

炖煮

放入咖喱块,搅拌均匀。

大火炖煮至汤汁粘稠,土豆和豆角熟透。

出锅装盘

出锅装盘,即可享用美味的咖喱土豆豆角。

小贴士

炖煮过程中可以根据个人口味调整水量,确保土豆和豆角炖煮至软烂入味。

咖喱块可以根据个人口味选择辣度,如果喜欢更辣可以选用辣咖喱。

这道咖喱土豆豆角不仅美味可口,而且营养丰富,适合搭配米饭食用。希望你喜欢这个食谱,并在家中尝试制作。