香辣蘸料打法

香辣蘸料的打法如下：

用料

辣椒：适量

葱：适量

蒜：适量

盐：约两调料勺

油：1-2汤勺

酱油：1汤勺

姜：两片

步骤

将自家种的辣椒炒出香味。

将辣椒、葱、蒜、姜放入锅中爆香，加油，两勺盐一起炒。

调小火，加入酱油，炒匀后即可出锅。

这种香辣蘸料简单美味，适合搭配各种肉类食材，能够凸显肉质的鲜美，同时增加一些香辣的口感。