可以做拉丝馒头吗
可以做拉丝馒头。以下是一种简单的拉丝馒头做法:
准备食材
馒头1个
鸡蛋1个
葱花适量
芝士适量
火腿肠1根(可选)
制作步骤
1. 将馒头放在面板上,从中间切一个小洞(注意不要切透)。
2. 将火腿肠切成丁,放入馒头洞中,再加入葱花。
3. 将鸡蛋磕入碗中,将蛋黄分出来,倒在火腿肠上。
4. 将芝士切成小块,放在蛋黄上。
5. 蒸锅上汽后放入馒头,蒸十分钟后取出,趁热拉丝即可。
这种拉丝馒头结合了馒头的柔软和芝士的拉丝口感,非常适合作为早餐或下午茶点心。你可以根据个人口味调整食材的用量和搭配,例如加入不同的肉类或蔬菜来增加风味。