可以做拉丝馒头吗

可以做拉丝馒头。以下是一种简单的拉丝馒头做法：

准备食材

馒头1个

鸡蛋1个

葱花适量

芝士适量

火腿肠1根（可选）

制作步骤

1. 将馒头放在面板上，从中间切一个小洞（注意不要切透）。

2. 将火腿肠切成丁，放入馒头洞中，再加入葱花。

3. 将鸡蛋磕入碗中，将蛋黄分出来，倒在火腿肠上。

4. 将芝士切成小块，放在蛋黄上。

5. 蒸锅上汽后放入馒头，蒸十分钟后取出，趁热拉丝即可。

这种拉丝馒头结合了馒头的柔软和芝士的拉丝口感，非常适合作为早餐或下午茶点心。你可以根据个人口味调整食材的用量和搭配，例如加入不同的肉类或蔬菜来增加风味。