厨房必备25种调料材料

厨房必备25种调料材料如下：

食用盐：

基本的咸味来源，用于提鲜和增本味。

酱油：

改变菜肴颜色，增加咸鲜味。

醋：

去腥解腻，增加菜肴的清爽口感。

糖：

增加甜味，帮助食物着色。

酒：

去腥增香，特别是料酒。

香油：

增加菜肴的香味。

花椒：

赋予食材香味和麻味。

胡椒：

增加辛辣味和香味。

八角：

增香除异，促进食欲。

桂皮：

去腥除异，香气浓郁。

小茴香：

去腥增香，柠檬香味。