菠菜木耳鸡蛋能包水饺吗

菠菜、木耳和鸡蛋是可以一起用来包水饺的。以下是一种常见的做法：

食材准备

菠菜1斤

木耳10克

粉丝1条

鸡蛋4个

面粉1斤

调味料：精盐5克、生抽2毫升、香油2毫升

食材处理

木耳和粉丝提前泡发

菠菜焯水后切碎

鸡蛋炒散后放凉，再切碎

调制馅料

将所有切碎的食材混合在一起

加入调味料，搅拌均匀，使馅料充分融合

包饺子

和好面后，分成小剂子，擀成圆形饺子皮