紫菜木耳汤做法
紫菜木耳汤的做法如下:
准备材料
紫菜适量
黑木耳适量
盐适量
胡椒粉适量
香菜适量
大葱适量
水淀粉适量
鸡蛋1个
制作步骤
第一步:水发黑木耳切丁,大葱切丁。
第二步:奶锅中加半锅水,加入紫菜煮开。
第三步:加入黑木耳丁和大葱丁。
第四步:加入醋和水淀粉。
第五步:加入胡椒粉和1小勺盐。
第六步:淋入鸡蛋液,用筷子搅散。
第七步:最后撒上香菜末即可。
另一做法
第一步:木耳泡发,切丝。
第二步:锅内倒水,先放木耳稍微煮一下。
第三步:再放入紫菜。
第四步:出锅前加一点点盐调味。
第三种做法
第一步:将黑木耳浸软,去头切碎。
第二步:甜椒和葱均洗净切碎。
第三步:待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。
以上是紫菜木耳汤的三种做法,您可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。