什么菜不属于茄子类蔬菜

辣椒

番茄

马铃薯

芹菜

香菜

胡萝卜

生菜

莴苣

茼蒿

圆葱

大蒜

豌豆

菜豆

南瓜

苦瓜

冬瓜

丝瓜

葫芦瓜

金瓜

洋葱

香菇

银耳

菠菜

这些蔬菜分别属于不同的科或属，与茄子没有直接关系。希望这些信息对你有所帮助。