网站首页 > 发面 > 蛋糕发面配方做法 基础蛋糕发面配方食材:250克面粉3个鸡蛋3克酵母50克糖食用油适量做法:1. 将面粉、鸡蛋、酵母和糖放入大碗中,搅拌均匀。2. 加入食用油,继续搅拌,揉成光滑的面团。3. 盖上盖子,放在温暖处发酵至两倍大。4. 发酵好的面团取出,再次揉搓几下,然后放入刷油的碗中醒发15分钟。5. 最后加入喜欢的坚果,准备蒸制。水果蛋糕发面配方食材:75克黄油