aca面包机发面团配方

配方一

面粉:2+3/4杯

水/牛奶:1杯

鸡蛋:1个

奶粉:3大勺

盐:1/2小勺

植物油:3大勺或黄油40克

蜂蜜:1/4杯

酵母粉:1+1/3小勺

配方二

中筋面粉:500克

酵母:4克

糖:4克

温水(或牛奶):250克

油:5克

泡打粉:4克(可不加)

配方三

高筋面粉或面包粉:140克

红豆:125克

牛奶:80克

糖:25克

全蛋:1个

黄油:15克

酵母:1小勺

其他可选添加物(如果渣、南瓜等)

配方四

面粉:350克

水:350毫升

酵母:3至5克

糖:1勺

盐:2克

蛋液:1个鸡蛋

黄油或其他油:适量

配方五

高粉:400克

即发干酵母:4克

细砂糖:50克

盐:5克

奶粉:16克

鸡蛋:1个

水:220克

黄油:40克

配方六

高筋面粉:300克

水:240毫升

奶粉:6克

黄油:6克

糖:20-40克

盐:2克

干酵母:1小勺

配方七

高筋面粉:40克

细砂糖:4克

黄油:20克

水:30毫升

高筋面粉:115克

鸡蛋:1个

细砂糖:20克

水:55毫升

酵母:3克

奶粉:15克

建议根据个人口味和需求选择合适的配方,并进行适当调整。例如,可以增减糖、油或奶的量,以达到最佳口感。