小西红柿加芹菜
小西红柿加芹菜可以制作出多种美味的菜肴,以下提供几种常见的做法:
榨果汁
将小西红柿洗净去皮,切成小丁;芹菜洗净去叶,切成小段。
将番茄和芹菜放入榨汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。
炒菜
芹菜过热水焯汤一下,捞出沥干。
西红柿切西瓜块。
葱切断,锅中放油到八成热,倒入番茄翻炒一下。
倒入芹菜和适量盐翻炒三分钟左右,放上蒜片和调味品调匀关火,出锅前淋上香油即可。
家常炒菜
切一半芹菜,洗净后平放切成短段状。
将蒜和姜切末,西红柿切成小条状(或片状),放入小盆。
锅烧热,加入油,待油冒泡后加入姜、蒜搅拌,在姜、蒜未变黑之前放入西红柿翻炒。
西红柿化成汤后,放入切好的芹菜片,翻炒,加入盐、酱油等调味品,待芹菜变软入味,加入少许味精即可出锅。