本地芹菜如何保存不生虫

要使露地芹菜保存不生虫，可以采用以下几种方法：

在通风沟上铺两层秫秸，一层细土，把芹菜捆成5~10千克的捆，根向下斜放在窖内，装满后在芹菜上薄薄覆盖一层细土，以不露叶为度。

白天盖草苫，夜晚取下，次晨再盖上。以后视气温变化加盖覆土，总厚度不超过20厘米。

最低气温在-10℃以上时，可以打开全部的通风系统，-10℃以下时要堵死北墙外进风口，使窖温处于-1~-2℃。

窖深一般在80~100厘米。

将芹菜平铺在桌面上，用保鲜膜将芹菜全部包裹起来，包裹严实一些。

放到通风处保存即可。

将芹菜用塑料袋包好，将芹菜根和叶子摘掉，将芹菜中间的部分摆放在塑料袋中，将袋口尽量封紧，放入冰箱冷藏室即可。

将摘掉根和叶的芹菜放入保鲜盒中，再在芹菜上铺一层湿纸巾，盖上盖子放入冰箱冷藏室即可。

将摘下根和叶的芹菜放在水中，使用瓶子或者花瓶，将芹菜的底部浸泡在水中，不断更换水，保持清洁即可。

在芹菜上喷点水，然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来，放在比较阴凉的地方。

把芹菜用绳子给扎起来，将根朝下然后竖立在一个不要太大的小水盆里，这样可以保持芹菜原有的水分，维持一周左右的时间都不会脱水，而且也不会变干。

这些方法都可以有效地保存露地芹菜，防止其生虫。建议根据当地的气候条件和个人需求选择合适的方法进行保存。