排骨炖玉米芹菜

排骨玉米芹菜的做法如下:

准备材料

排骨 1盒

玉米 1根

西芹 1根

红枣 3-4颗

姜 4+4片

蒜 6颗

辣椒 2个

料酒 适量

盐 适量

处理排骨

排骨冷水下锅,加料酒和4片姜片,煮至沸腾,然后倒掉水,用热水冲一下。

煮汤

电饭煲底下码放玉米,然后放入排骨、姜、辣椒,水没过所有东西,使用电饭煲煮汤功能或直接开煮饭功能,煮30分钟。

加入辅料

30分钟后,将蒜、西芹、红枣放入再煮10分钟,然后焖上15分钟。

调味

最后加上盐调味,基本不用操心的菜。

这道排骨玉米芹菜汤营养丰富,适合夏日饮用。你可以根据个人口味调整辅料和调料的用量。