鸡蛋西红柿面辣椒
“鸡蛋西红柿面辣椒”似乎是一个广泛的烹饪主题,涵盖了使用西红柿、鸡蛋和辣椒作为主要食材的面食。以下是一些具体的食谱和烹饪步骤,供您参考:
经典西红柿鸡蛋面
食材:西红柿、鸡蛋、番茄酱、辣椒、面条、油、盐。
步骤:
1. 西红柿和辣椒洗净切丁。
2. 煎鸡蛋并炒至金黄色,盛出备用。
3. 炒香西红柿丁和辣椒,加入番茄酱炒匀。
4. 加水煮沸后放入面条,煮至面条熟透。
5. 将炒好的鸡蛋倒入面条中,加盐调味。
油泼辣子西红柿鸡蛋面
食材:西红柿、鸡蛋、大葱、大蒜、黄瓜、油泼辣子、生抽、番茄酱、盐、十三香、花椒粉、香油、水淀粉。
步骤:
1. 西红柿切丁,鸡蛋炒散备用。
2. 炒香大葱和大蒜,加入西红柿丁翻炒。