正宗腌制香料粉配方比例

白豆蔻15克

白芷8克

八角9克

小茴香9克

肉豆蔻9克

香叶5克

小毛桃5克

桂皮5克

小砂仁5克

黑胡椒5克

孜然5克

罗汉果2克

良姜2克

千里香2克

陈皮2克

丁香2克

将以上香料混合后,粉碎成蓉。这个配方适用于多种腌制食品,如烤翅、烤鱼等,能够增加食物的香气和风味。

建议在使用香料粉时,可以根据具体食谱的要求和个人口味进行适当调整。